Ваш город:
1-й Добрынинский переулок дом 15/7, офис №21
Работаем с 9:00 до 18:00
Заказать звонок

Сертификат ХАССП

Сертификат ХАССП является международным стандартом, он определяет требования к системе управления пищевыми продуктами. Управление безопасностью пищевых продуктов является главной целью Международных и Государственных стандартов, технических условий, технологических инструкций и санитарных правил.

Требования сертификата

В сертификате ХАССП основные требования к организациям, изготавливающим пищевые продукты:

  • Использование исправной и специализированной для данного рода деятельности техники и оборудования;
  • Безопасные строения зданий, в которых изготавливают пищевые продукты;
  • Технический осмотр оборудования и техники, используемой в производстве;
  • Обязательным условием является поступление на предприятие холодного и горячего водоснабжения, пара и воздуха;
  • Правильно составленный процесс использования сырья, из которого изготавливают пищевые продукты;
  • Организация хранения полуфабрикатов и сырья, которое используют в производстве;
  • Контроль проведения очистных мероприятий для используемой техники и оборудования;
  • Недопущение появления на производстве различного рода вредителей и насекомых;
  • Соблюдение санитарных правил.

Зачем нужен данный сертификат?

Сертификат ХАССП необходим для:

  • Повышения уровня качества и безопасности производимой продукции;
  • Повышение репутации изготовителя и спроса на производимую продукцию;
  • Создание необходимых условий для соблюдения законодательства;
  • Разработка новых подходов для укрепления безопасности товаров;
  • Программы повышения квалификации сотрудников предприятия;
  • Возможности участвовать в аукционах, тендерах, а также различных выставках;
  • Результативного поиска новых партнёров и заключения договоров на поставку продукции.

Следует учитывать,  что данный вид сертификата следует в обязательном порядке оформить предприятиям, которые производят продукцию с ограниченным сроком хранения, например, продукцию животного происхождения, а также определённого вида оборудования, химических средств и для упаковки продуктов, предназначенных в пищу.

У вас остались вопросы или не нашли необходимую информацию? 

Оставьте контактный номер телефона и наш менеджер свяжется с вами чтобы предоставить всю необходимую информацию

Записаться на БЕСПЛАТНУЮ консультацию

[contact-form-7 404 "Не найдено"]
https://center25.ru/sertifikat-sootvetstviya/sertifikat-hassp/
3.238.90.95

Title

Text

Специалист по сертификации
Я отвечу на ваши вопросы.
Закажите звонок!
Мы перезвоним в ближайшее время.
[contact-form-7 404 "Не найдено"]
Отличная форма для сайта
Выберите Ваш город
Заказ звонка
[contact-form-7 404 "Не найдено"]